베이컨두부말이조림

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ariel1007

베이컨두부말이조림

두부와 베이컨을 이용해 간한 조림반찬입니다
두부 한 모로 맛깔스러운 반찬을 만들 수 있습니다

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
베이컨
8줄 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
통깨
약간 구매

[조림양념장]

물
200ml 구매
진간장
5T 구매
다진 마늘
1T 구매
고춧가루
1T 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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양파는 채썰고 대파, 청양고추, 홍고추는 어슷 썰어준다

조림양념장을 골고루 섞어 준비한다

두부 한 모는 키친타올에 물기를 제거하고 8등분으로 자른 후 소금과 후춧가루를 솔솔 뿌려서 밑간을 해 준다

베이컨 한장에 두부 한 조각을 올려 돌돌 말아준다

베이컨이 안 떨어지게 끝부분이 아래로 향하도록 말아준다

팬에 올려 골고루 구워준다

중불

베이컨이 노릇노릇 익으면 양념장을 모두 넣어준다

중불

두부에 간이 스며들면 양파, 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 졸여준다

중불

국물이 1/3정도 남을 때까지 졸여주고 통깨를 솔솔 뿌려준다.

베이컨두부조림 관련 상품

등록일 : 2022-04-18 수정일 : 2022-04-18

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#두부요리 #베이컨말이 #두부조림 #두부베이컨말이 #베이컨두부말이 #밑반찬 #조림반찬 #조림양념장

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