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요리조이

파채무침

매콤한 파채무침 만들었어요
5인분 5분 이내 초급
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파를 약 5cm 간격으로 등분합니다
초록잎은 가늘게 채썰고 흰대는 어슷하게 파를 돌려가면서 채썰어 주세요
찬물에 20분 정도 담가 매운맛을 빼주세요
건져서 물기를 빼주세요 채망 바닥을 탁탁 쳐서 사이사이에 있는 물기도 빼주세요
피망을 채썰어 넣고
양념을 조물조물 무쳐주세요 깨를 엄지와 검지를 눌러서 가루로 만들어 주세요
개인의 입맛대로 단짠을 조절합니다

등록일 : 2022-04-16 수정일 : 2022-04-18

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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