백종원 두부조림 양념장 만들기 참치 두부조림 두부요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,918

상품목록

스마일로즈의건강밥상

백종원 두부조림 양념장 만들기 참치 두부조림 두부요리

제가 가장 좋아하고 우리 집 단골 메뉴

#두부조림 #백종원두부조림 입니다

오랜만에 만들어서 정말 맛있게 먹었던

#두부조림양념장 #참치두부조림 #두부조림만들기 #두부요리

누구나 쉽게 만들 수 있는 #두부조림레시피 소개해 봅니다
두부조림을 할 때 기름에 부쳐서 만들기도 하지만

저는 두부를 부쳐서 만드는 조림보다는

생두부에 양념해서 조림을 만드는 것을 더욱 좋아하지요

그런데 백종원 레시피 역시 생으로 만드시더라고요

생두부를 조림해 주면 촉촉하고 부드러워 밥 위에 올려

쓱쓱 비벼 먹으면 밥 한 그릇으론 부족하답니다
참치 넣은 두부조림 매콤 칼칼하면서 감칠맛이 넘치는

맛있는 양념장까지 간단하게 뚝딱 만들어도

밥도둑이 따로 없는 맛있는 두부조림 레시피

저와 함께 만들어 보실까요?

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[재료]

고춧가루
2큰술 구매
진간장
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
새우젓
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

두부는 조금 도톰하게 썰어주고 양파는 굵게 채 썰고
대파는 어슷 썰고 청홍고추도 어슷 썰어줍니다
두부는 부치지 않기에 조금 단단한 것을 사용하시면 덜 부서집니다

모든 양념을 모두 넣고 잘 섞어줍니다
여기에 참치를 넣고 섞어주어도 되고 참치를 올린 다음
양념을 올려주어도 됩니다

냄비에 양파를 반만 깔아준 다음 두부를 올려주고
양념장도 반만 올려줍니다

참치를 올리고 대파와 청홍고추 올린 다음
남은 양념을 모두 올려주고 가장자리에 빙 둘러 육수나 쌀 뜻물을 부어줍니다
쌀 뜻물을 사용할 때는 두 번째나 세 번째 쌀 뜻물을 사용하면 되는데
육수도 쌀뜻물도 없을 때는 생수를 사용해도 괜찮아요

중불에서 바글바글 끓여줍니다
중간중간에 국물을 떠서 끼얹어가며 끓여주어야
양념이 골고루 잘 배어들어요

얼큰 칼칼하면서 감칠맛 나고 부드러운 두부조림 두부참치 조림 완성입니다
바글바글 끓여 바로 먹으면 #가정식반찬 으로 최고지요

국물이 자박자박하게 줄어들면 식탁에 냄비째 옮겨놓고
앞접시에 덜어서 먹으면 됩니다

참치두부조림 관련 상품

등록일 : 2022-03-25 수정일 : 2022-03-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

숙명 2022-04-29 14:07:36

첫번째 조리. 식사 후 한모 더 조리했네요. 감사합니다

Smurfette 2022-03-26 19:26:12

국물이 정말 맛있어요. 온 가족이 맛있게 먹었어요~

댓글 1

#두부조림 #백종원두부조림#두부조림양념장 #참치두부조림 #두부조림만들기 #두부요리 #두부조림레시피

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(224)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(53)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(87)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(69)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(48)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(55)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(60)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(42)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(56)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(40)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(37)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(565)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(284)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(45)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
3

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
4

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.8(42)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(27)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.9(20)

전 맛보장 레시피

1

♡참치시금치전♡ 초간편 영양가득 전요리

행복여행가

4.9(17)
2

영양 많은 당근전

밥심은국력

4.9(14)
3

야식이 필요할땐????!!!!! 편의점표 달걀참치콘전 ★

만개의레시피

4.9(12)
4

바삭바삭 숙주전

이졔

4.9(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.