편스토랑, 심지호의 치즈두부부침

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저녁노을

편스토랑, 심지호의 치즈두부부침

편스토랑 배우 심지호가 만든 치즈 두부부침을 따라 만들어 보았습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
치즈
3장 구매
실파
약간 구매
통깨
약간 구매
소금
약간 구매
후추
톡톡 구매
들기름
약간 구매
아보카도유
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 종이타월로 물기를 제거해 둔다.

아보카도유(식용유 가능)를 넉넉하게 두르고 두부를 바싹 구워준다.

소금, 후추를 뿌려준다.

노릇노릇 익으면 뒤집어 소금 후추를 뿌려준다.

치즈(모짜렐라 가능)를 올려 뚜껑을 덮어 녹혀준 후 접시에 담아준다.

통깨, 송송 썬 실파, 들기름을 뿌려 완성한다.

치즈두부부침 관련 상품

등록일 : 2022-03-20 수정일 : 2022-03-21

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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