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평범한흔남

간식으로 아주 좋은 말랑말랑한 어묵구이 레시피!

간식으로 아주 좋은 말랑말랑한 어묵구이 레시피 입니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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위 재료 확인하시고 준비해주세요.
어묵은 사각 어묵 사용 했습니다.
200g 정도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
버터 2T는 전자레인지에 넣어서 녹여 주세요.
대략 1분~1분 30초 정도 돌리면 됩니다.

전자레인지

녹은 버터에 꿀 1T 넣습니다.
설탕 1/2T 넣어주시구요.
잘 섞이도록 저어주세요.
그리고 나서, 썰어 놓은 어묵 모두 넣어서 어묵에 골고루 묻을 수 있도록 잘 저어주세요.
에어프라이어에 넣어주세요.
최대한 겹치지 않는게 좋아요.

에어프라이어

180도, 6분 돌려주세요.
그리고, 어묵을 다 뒤집어주세요.
다시 180도, 6분 돌려줍니다.
그러면 완성! 처음 보면 엄청 부풀어 있는데, 식으면 바로 부피가 작아져요~
그릇에 담고, 파슬리로 마무리 해주세요!
팁-주의사항
쫄깃한 식감의 어묵구이 입니다. 달달함이 있으니 짭쪼롬한걸 원하시는 분들은
완성 되고 나면 위에 소금을 솔솔 뿌려주세요~

등록일 : 2022-03-17 수정일 : 2022-03-17

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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