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판교맘’s누구나집밥

10분만에 뚝딱! ‘리코타치즈샐러드’ 만들기~!초간단 드레싱^^ 치즈보관방법!방울토마토샐러드

10분만에 뚝딱!드레싱 따로 만들 필요 없이~
2인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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방울토마토 300g은 꼭지를 딴 후, 블루베리 50g과 함께 깨끗이 씻어 주시고,

과일은 집에 있는 과일 어떤 걸 쓰셔도 좋아요~!!

토마토는 먹기 좋게 반으로 잘라주셔요.
리코타치즈 200g을 중앙에 놓고,
주변에 방울토마토 300g을 깔아주시고,
블루베리 50g은 툭툭!
올리브유2T,
발사믹식초1T,

발사믹 식초는 주변으로 둘러주시는 게 좋아요! 치즈에 부어버리면, 색감을 망쳐?!버리거든요~

꿀 휘휘~~!
어린잎채소와 파슬리 톡톡 뿌려 마무리하였습니다!
오늘도 맛나게 드셔요~~
팁-주의사항
#리코타치즈_보관법
밀봉하여 냉장 보관하면 최대 5일 동안 보관 가능!
냉동실에서는 6개월 정도 보관!

등록일 : 2022-03-14 수정일 : 2022-04-20

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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