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꼬꼬부기

에어프라이어로 백종원 고구마피자 만들기

고구마를 도우삼아 만드는 맛있는 고구마피자예요. 백종원 레시피로 누구든지 쉽게 따라할 수 있어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 고구마 조리법고구마 조리법
▶ 고구마 보관법고구마 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깨끗이 씻은 고구마를 잘게 채 썰어 주세요.
피망 1/2개는 적당한 크기로 깍둑썰기 해주세요.
양파도 작은 크기로 깍둑썰기해서 준비해 주세요.
김밥용햄도 양파와 비슷한 크기로 썰어서 준비해줍니다.
콘옥수수도 4T 준비해 주세요.
썰은 햄을 기름 없이 볶아줍니다.
햄이 노릇노릇 익으면 채썰은 고구마를 넣어주세요. 기름을 넉넉하게 두르고 볶아주세요. 고구마가 기름을 많이 흡수하므로 너무 적게 넣지 않도록 주의해 주세요.
고구마 색이 노릇하게 변할 때까지 볶아준 후 소금 약 세꼬집 정도 넣어서 살짝 볶아주세요.
계란 2개를 풀어주세요.
여기에 모든 재료를 넣어주세요.(양파, 피망, 콘옥수수, 볶은 고구마와 햄)
설탕 1T를 넣고 잘 섞어줍니다.
에어프라이어에 호일을 깔고 재료를 넣은 후 그 위에 치즈를 약 140g 정도 뿌려주세요.

에어프라이어

180도에 10분간 구워줍니다.
맛있는 백종원 고구마피자 완성이에요!

등록일 : 2022-03-08 수정일 : 2022-03-08

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

요리 후기 1

맛난게뭘까 2022-06-12 20:14:14

아이 간식으로 최고예요 

쉐프의 한마디2022-07-03 00:03:37

아이랑 맛있게 드신것 같아서 너무 다행이네요! 소중한 댓글 감사합니다 :)

댓글 0
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#고구마피자#고구마#피자
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