Name: 아빠표 초간단 쪽파말이 쪽파숙회
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 맛살 5개; 오이 1개; 파프리카 1개; 쪽파 1묶음; 당근 1/2개

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1,240

서내

아빠표 초간단 쪽파말이 쪽파숙회

아버지가 만들어주신 요리를 업로드하게 되었습니다.
방법이 매우 간단하니 많이 퍼가주세용~

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

맛살
5개 구매
오이
1개 구매
파프리카
1개 구매
쪽파
1묶음 구매
당근
1/2개 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 쪽파를 먹기 좋게 다듬고 썰어서 준비해 주세요!!
재료를 쪽파 안에 넣어서 말아야 하니까 얇게 해 주시는데, 데치면
부피가 작아지는 것을 감안하고 적당히 얇은 크기로 준비해 주세요

손질하신 쪽파는 끓는 물에 소금 조금 넣고 30~40초 정도만 빠르게 데치신 후
차가운 물에 헹궈주세요!

파프리카는 머리를 따서 (말이 이상한데...) 씨를 모두 파 내신 후 채 썰어주세요!

맛살도 작게 잘라주세요

오이도 먹기 좋게 0.5 cm 정도로 작게 썰어주세요! 모든 재료는 파에 말 수 있게 끔 먹기 편하고 작게 썰어주시면 됩니다. 그 다음 데친 쪽파를 깔고
그 위에 재료를 넣고 돌돌 감아서 매듭을 지어줍니다.

좀 못생기긴 했지만 요로캐!!

계속해서 쪽파가 사라질 때 까지 재료를 넣고 돌돌 말아서 꽁꽁 풀리지 않게 매듭을 지어줍니다.

짠 이렇게 하면 완성이예요!!
간단한 재료 살안찌고 건강한 재료로 맛있으면서 특별해 보이는 하나의 요리가 완성 되었어요!! 알록달록 보기에도 화려하니 집들이 음식으로 준비하셔도 손색 없을 것 같습니다.!!

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등록일 : 2022-03-07 수정일 : 2022-03-08

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레시피 작성자About the writer

서내

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

#쪽파말이숙회 #숙회 #쪽파말이 #집들이 #손님접대 #생일상 #다이어트 #건강식

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