오이 고추 된장무침.(풋고추)

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시골할매

오이 고추 된장무침.(풋고추)

이렇게 간단해도 되나 할 정도로 간단한 반찬 메뉴라서 매일 만드는데 맛도 있어서 좋고 국수, 밥, 고기랑 다 잘 어울려요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이고추
2개 구매

[양념]

시판된장
1큰술 구매
고춧가루
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
깨가루
1/2큰술 구매
참기름
1작은술 구매
설탕
1작은술 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

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오이고추를 한 입 크기로 썬다.(풋고추를 사용해도 됩니다.)

양념을 미리 섞어 만들고 고추랑 섞는다.(집된장으로 할 경우 많이 짤 수 있으니 양을 조절한다.)

잘 버무려 주면 완성된다.

그릇에 담아 낸다.

: 먹기 직전에 버무려야 아삭함과 신선함이 있어요.

오이고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2022-03-07 수정일 : 2022-03-07

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레시피 작성자About the writer

https://www.instagram.com/happy_oneul 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 텃밭을 가꾸고 요리하는 시골할매를 꿈꿉니다.

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#홈쿡 #집밥 #밑반찬 #채식 #한식 #오이고추 #된장고추무침 #고추요리 #초간단 #초스피드 #건강식

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