바다향이 가득 톳나물 무침 밑반찬

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구름달빛

바다향이 가득 톳나물 무침 밑반찬

겨울에 밑반찬으로 잘 어울리는 톳나물 무침은 간단하면서도 건강식으로 잘 어울리는 밑반찬인데요 요리 초보님도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피라 간단해서 좋더라고요 톳나물은 겨울 밑반찬으로 잘 어울리는데요 특별한 레시피가 필요 없어 너무 간단하게 만들어 먹을 수 있는 밑반찬 요리 같아요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

톳 나물
1팩 구매
두부
1/2모 구매
소금
1/2큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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톳나물은 흐르는 물에 여러 번 씻어주세요 깨끗하게 씻은 톳나물은 물기를 제거해주시고요 두부 반모는 물기를 제거해주셔야 하는데요 면포에 넣고 물기를 제거해주시면 됩니다.

끓는 물에 소금 약간 넣고 톳나물을 데쳐주세요 살짝만 데쳐주는데요 색깔이 변하면 바로 건져주시고 흐르는물에 여러번 행궈주시면됩니다. 물기를 꼭 제거해주세요

물기를 제거한 톳나물은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 물기를 제거한 두부와 썰어둔 톳나물과 함께 담아주세요

소금과 깨소금 참기름을 넣고 조물조물 무쳐 주기만 하면 완성인데요

양념을 넣고 조물조물 무쳐주세요 톳나물과 두부가 잘 어울리게 무쳐주면 완성입니다.

톳나물무침 관련 상품

등록일 : 2022-03-05 수정일 : 2022-03-08

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레시피 작성자About the writer

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

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#톳나물 #무침 #두부톳나물 #밑반찬 #두부요리

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