전자레인지 계란찜 만드는법 부드러운 계란요리

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전자레인지 계란찜 만드는법 부드러운 계란요리

반찬이 없을 때, 서슴없이 계란 몇개 꺼내서 만드는 초간단한 계란요리 계란찜 이랍니다. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 만들어지는 반찬으로 보들보들 폭신폭신하니 남녀노소 누구나 좋아하는 쉬운 반찬으로 삼삼하니 다이어트 한끼식사로도 좋아요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
5~6개 구매
새우젓
1.5큰술 구매
맛술
2큰술 구매
설탕
1/3큰술 구매
물 계란물동량
구매
비엔나소세지
2개 구매
파
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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계란은 크기에 따라 5~6개 정도 준비합니다.

새우젓 국물 1.5큰술을 넣어 줍니다.

설탕 1/3큰술과 맛술 2큰술을 넣어서 계란도 부드럽게 하고 비린내도 잡아 줍니다.

계란을 골고루 잘 풀어서 섞어 줍니다.

계란물과 동량의 물을 부어 줍니다.

전자렌지에 뚜껑을 덮거나 랩을 씌워서 약 5분 정도 돌려줍니다.

전자레인지

계란찜이 만들어지는 동안 비엔나소세지와 파를 송송 썰어서 준비합니다.

5분쯤 돌리면 계란찜이 약 2/3 정도 익은 느낌이랍니다.

계란찜을 꺼내서 썰어 놓은 햄과 파를 올리고 다시 전자레인지에 약 2분 정도 돌려주면 된답니다.

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등록일 : 2022-03-05 수정일 : 2022-03-08

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요리쿡조리쿡

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댓글 1

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