Name: 당근 김치 당근채 무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 당근 1개; 다진마늘 1ts; 고춧가루 1Ts; 설탕 1ts; 매실액 1Ts; 소금 1ts; 식초 2Ts; 통깨 1ts

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이태원단발여사

<비건레시피> 당근 김치 당근채 무침

늘 부재료로 사용하던 당근을 주인공으로…
새콤달콤매콤 당근 무침,당근 김치를 만들어 봅니다.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당근
1개 구매

[무침 양념 재료]

다진마늘
1ts 구매
고춧가루
1Ts 구매
설탕
1ts 구매
매실액
1Ts 구매
소금
1ts 구매
식초
2Ts 구매
통깨
1ts 구매

노하우

조리순서Steps

당근 1(150g)을 반으로 잘라서 결을따라
썰어 주세요.

당근

칼 , 도마

결 따라서 썰어 주세요.

다시 약간 굵게 채 썰어 주세요.

당근

도마 , 칼

살짝 굵게 썰어 주세요.

볼에 당근 채를 담고, 양념재료를 넣어
주세요.(다진마늘 1ts, 고춧가루1Ts,
설탕1ts, 매실액1Ts, 소금 1ts, 식초2Ts)

당근,양념재료

볼 , 밥스푼 , 티스푼

설탕은 생략 가능

골고루 버무려 주고,통깨 1ts을
뿌려주면…
당근 김치,무침이 완성 되었네요.

당금,양념재료,통깨

볼 , 비닐장갑

잘 섞어 주세요.

접시에 담아내면~ 새콤 달콤 매콤한
당근 무침,당근 김치가 뚝딱 만들어
졌네요.

당근 김치

접시

가지런히 담아 주세요.

당근채무침 관련 상품

등록일 : 2022-02-26 수정일 : 2022-02-28

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

#비건음식 #당근 #김치 #무침 #간단한반찬 #배타카로틴

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