못난이 블루베리 사워크림 스콘

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김변덕

못난이 블루베리 사워크림 스콘

잠깐 쉬는시간이 생겨서 금방 만들 수 있는 스콘 만들어봤어요. 기왕이면 부드럽게 먹고싶어서 사워크림도 넣었어요 ^^
사워크림 레시피 ☞ @6974241

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 블루베리 보관법

조리순서Steps

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박력분과 베이킹파우더를 체쳐서 준비해주세요

스테비아 혹은 설탕넣고 버터를 대충 썰어 조각내서 주걱으로 잘게 조사주세요

블루베리 절임 혹은 잼과 사워크림 넣고 대충 저어주세요
사워크림 레시피 ☞ @6974241

적당히 섞이면 냉장고 30분 넣어주세요

오븐 예열해놓고 스쿱이나 주걱으로 대충 팬에 올려주세요 (저는 버터 덜 조져놔서 보이는 상태)

오븐에 190도 25분
오븐마다 온도차가 있으니
창으로 스콘상태 봐가면서 조절해주세요
윗면 노릇노릇 익으면 꼭 식혀서 드세요

못생겼는데 맛은 있어요 ^^

: 달달한거 좋아하시면 설탕 추가해서 드세요 ^^

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등록일 : 2022-02-23 수정일 : 2022-03-02

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/satocyokyu

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#블루베리 #스콘 #사워크림스콘 #초간단 #사워크림 #베이킹

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