Name: 상투과자, 구리볼 만들어요
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 백앙금 500g; 아몬드가루 50g; 계란 1개; 꿀 1스푼

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1,632

김변덕

상투과자, 구리볼 만들어요

신랑이 오랜만에 구리볼이 먹고싶다 그래서 백앙금 주문해다가 만들었네요, 우유랑 먹으면 끝도없이 먹게되는 구리볼 ^^

6인분 이상 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

백앙금
500g 구매
아몬드가루
50g 구매
계란
1개 구매
꿀
1스푼 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

백앙금, 아몬드가루, 계란1개 넣고 잘 저어주세요

젓다가 중간에 꿀 넣고 또 저어주세요

깍지끼운 짤주머니에 넣고 적당한 크기로 짜주세요

색소있으시면 조금 섞어주시면
겉은 익으면 잘 티가 안나는데
베어물었을때 앙금이 이뻐요
위에 뾰족한 부분은 툭툭쳐서 정리해주세요
잘 타기도 하고 먹을때 입천장 찔리면 아파요

아래가 잘 타는 녀석이라 판 하나 더 겹쳐주시고
180도 10분 익혀주세요

식혀서 먹어주시면 돼요 ^^

하나 먹으면 멈출 수 없는 상투과자
요건 색소없이 구운 것

색소한방울 섞어 구운거에요

핑크핑크

신랑 게임할 때 간식으로 가져가서
잘 먹어주니 너무 좋네요

: 아래가 잘 타는 녀석이라 처음에 몇개만 구워보시고 오븐 온도 한번 체크해보시는게 좋아요 ^^

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등록일 : 2022-02-20 수정일 : 2022-03-01

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레시피 작성자About the writer

김변덕

https://m.blog.naver.com/satocyokyu

#구리볼 #상투과자 #백앙금 #베이킹 #초간단

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