밥도둑으로 좋은 간단 맛있는 돼지고기 다짐육 매운 볶음

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요알남Mingstar

밥도둑으로 좋은 간단 맛있는 돼지고기 다짐육 매운 볶음

돼지고기 다짐육을 이용해서 매콤하게 볶아 보세요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추기름 손질법

동영상

조리순서Steps

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돼지고기 다짐육에 소금, 후춧가루 밑간한다.

마늘은 편 썬다.

청양고추는 어슷 썬다.

대파는 송송 썬다.

양파는 채 썬다.

간장, 올리고당, 고춧가루를 넣고 양념을 만든다.

팬에 고추기름, 마늘, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.

야채향이 나면 돼지고기를 넣고 센 불로 볶는다.

고기가 익으면 양파, 고추, 양념장을 넣고 볶는다.

돼지고기매운볶음 관련 상품

등록일 : 2022-02-20 수정일 : 2022-02-21

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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