Name: 목감기에 좋은 차 : 통후추, 생강청을 넣은 배숙 만들기
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 배 1개; 통후추 36개; 생강청 2T; 설탕 6T; 물 4컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,380

꼬꼬부기

목감기에 좋은 차 : 통후추, 생강청을 넣은 배숙 만들기

전통적인 방식으로 만들어 몸에 더 좋은 배숙이에요. 몸에 약간의 감기기운이 돌 때 먹으면 좋아요.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배
1개 구매
통후추
36개 구매
생강청
2T 구매
설탕
6T 구매
물
4컵 구매

노하우

▶ 배 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

냄비에 물 3~4컵을 넣고 생강청 2T를 넣고 끓여주세요.

생강청이 없다면 말린생강이나 일반 생강을 넣어줘도 좋아요.

배 1개를 12등분해서 잘라주세요.

조각낸 배 등 부분에 통후추를 박기 위해 먼저 젓가락으로 약간의 구멍을 내어줍니다. 3군데 구멍을 내어주세요.

후추를 배에 난 구멍 안으로 깊숙이 넣어주세요.

통후추를 깊이 넣지 않으면 물에 넣고 끓일 때 후추가 모두 빠져버릴 수 있어요.

생강청을 넣고 끓인물에 배를 모두 넣어주고 끓여주세요.

물이 부족하면 배가 잠길 정도만 살짝 추가해 주세요.

설탕 6T를 넣고 계속 끓여줍니다.

배가 전부 익으면 물 위로 살짝 떠오르는데 그때까지 끓여줍니다.

추운 겨울철 감기에 좋은 배숙 완성이에요.

: 통후추가 빠지지 않도록 배에 깊숙이 박아주세요.

배숙 관련 상품

등록일 : 2022-02-19 수정일 : 2022-02-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

#배숙 #배 #통후추 #차

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(76)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(32)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(9)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(42)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.7(10)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(137)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(25)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(31)
2

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(8)
3

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
4

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(66)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,076)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(187)
3

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(94)
4

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(91)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(46)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(10)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(90)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(39)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

목감기에 좋은 차 : 통후추, 생강청을 넣은 배숙 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피