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하이디랑

훈제연어샐러드 & 유자드레싱 레시피 - 건강한 다이어트식단, 손님접대

새해들어 다이어트 좀 해보자! 하고 만들어먹은 샐러드입니다.
훈제연어와 계란, 야채를 골고루 먹을 수 있어 참 좋아요.
상큼한 유자드레싱과 잘 어울린답니다.
2인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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훈제연어샐러드 만들 재료 준비했어요.
냉장고 속 남은 야채를 이용하시면 좋아요.
샐러드야채는 식초 2큰술 탄 물에 5분 담구었다가 세번 헹구어서 채반에 받쳐 물기를 빼주었어요
삶은 계란은 4등분하고 토마토는 깍둑썰기, 오이는 1센치 두께로 썰어주었어요.
가스불 절약해서 원하는 타입으로 계란삶는 팁 링크 올려드릴께요.
★계란 삶는 법: @6974022
분량의 양념을 넣고 유자드레싱 만들거예요

유자청 1큰술, 매실청 2큰술, 허니머스타드 1큰술, 레몬즙 2큰술, 마요네즈 1큰술, 고추냉이 1작은술

잘 저어서 유자드레싱 만들어주세요.
상큼달달한 유자드레싱은 샐러드와 잘 어울린답니다.
접시에 야채를 넣어주세요
훈제연어는 10센치 길이로 썰어서 돌돌 말아서 올려주세요
삶은 계란은 가장자리에 돌려담아 주었어요
오이와 크랜베리를 적당히 올려주고
리코타치즈는 스푼으로 떠서 올렸습니다.
다이어트식단으로도 좋고 손님접대용으로도 아주 좋아요.
상큼달달한 유자드레싱 곁들여서 맛있게 드세요.
팁-주의사항
건강한 다이어트 식단으로 참 좋은 훈제연어샐러드는 손님접대용으로도 참 좋답니다.

등록일 : 2022-02-16 수정일 : 2022-02-17

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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