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홍양갱의밤

[아기식단/아기소고기식단] "홍양갱의 밤 - 실패 없는 소고기 카레 볶음밥"

안녕하세요 양갱입니다.
오늘은 실패 없는 소고기 카레 볶음밥에
대해 알려드릴게요 ^^
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기다짐육 손질법소고기다짐육 손질법
▶ 소고기다짐육 조리법소고기다짐육 조리법
▶ 소고기다짐육 보관법소고기다짐육 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 시금치 손질법시금치 손질법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 소고기 다짐 육은 핏물을 빼서 준비해 주시고 시금치, 당근, 애호박, 양파는 다져서 준비해 주세요.


채소는 집에 있는걸로 대체하셔도 무방합니다.

참기름 1/2T를 두른 팬에 소고기를 넣고 볶다가 멸치 다시마 육수 2T 넣고 야채를 넣고 같이 볶아주세요.


중약불

물이 좀 줄어들어 탈 것 같으면 육수를 더 넣으면서 촉촉하게 볶일 수 있도록 해주시면 됩니다.


중약불

육수가 없으면 물로 해도 상관없어요~!

야채와 고기들이 다 볶이면 밥 반주걱 넣어주시고 카레 가루 1/2T 넣어주시면 됩니다.


중약불

아기가 카레를 처음 접하기에 부담 없고 소고기도 잘 먹일 수 있는 실패 없는 소고기 카레 볶음밥 다들 한번 도전해 보세요~!


등록일 : 2022-02-11 수정일 : 2022-02-15

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레시피 작성자About the writer

홍양갱의밤

간단하고 쉽게 따라할 수 있는 요리를 알려드려요 ^^

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