Name: 봄동 겉절이
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 봄동; 액젓 3T; 고춧가루 3T; 다진마늘 1/2T; 매실액 3T; 식초 1T; 통깨 듬뿍; 참기름 1T

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봄동 겉절이

지금이 딱 봄동 철인것 같아요~ 장보러 나갔다가 눈에띄어 ㅎㅎㅎㅎㅎ 세척만하면 매우매우 간단합니다. 몇끼의 밑반찬이 되어주는 맛난 반찬입니다!

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
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[양념]

조리도구

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조리순서Steps

봄동은 깨끗하게 씻어서 잎과 줄기가 함께 있을 수 있도록 대각선으로 잘라주세요

양념먼저 섞어요

약간 꾸덕한 상태가 됩니다

씻어둔 봄동과 양념을 손으로 잘 섞어줍니다

겉절이다보니 많이하지 않고 그때그때 만들어먹으면 좋아요
완성!!!

: - 고춧가루 맵기에 따라 양을 조절해주세요..
- 마지막에 맛을 보고 짠맛 단맛은 취향껏 추가해주시면 됩니다.

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등록일 : 2022-02-10 수정일 : 2023-04-24

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레시피 작성자About the writer

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자취요리N년차, 있는 재료로 최대한 간단하고 재밌고 건강하게!!! 요리해먹는게 낙이에요.

요리 후기 1

맛있다냥 2022-02-11 10:50:15

매실액 33t 넣는데 망했는데요..이거 레시피 뭐죠

#봄동 #밑반찬 #초간단 #자취요리 #다이어트

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