Name: 초간단 전자렌지 계란찜 레시피!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4알; 다시마물 200ml; 대파 1/4쪽; 새우젓 0.5T; 맛술 1T

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평범한흔남

초간단 전자렌지 계란찜 레시피!

초간단 전자렌지 계란찜 레시피 입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4알 구매
다시마물
200ml 구매
대파
1/4쪽 구매
새우젓
0.5T 구매
맛술
1T 구매

노하우

조리순서Steps

위 재료 확인하시고 준비해주세요.
물 200ml 에 다시마 1~2장을 넣고 약 20분 정도 우려내주세요.

대파 1/4쪽을 아주 잘게 썰어주세요.

다시마 물 약 20분 정도 우려 낸다음 다시마는 제거 해주세요.

다시마 물에 계란 4알 풀어주세요.

새우젓 0.5T 넣습니다.

맛술은 1T 넣으시면 됩니다.

쫑쫑 썰은 대파 넣어주세요.

재료들이 골고루 섞이도록 저어주세요.

재료들이 다 담겼다면 그릇을 랩으로 꽁꽁 감싸주세요~

젓가락을 이용 해서 랩에 구멍을 5~6개 정도 내주세요.
전자렌지 돌릴 때 열기가 빠져나갈 수 있게요.

전자렌지에 3분 정도 돌려주세요.
3분이 지나면 꺼내서 숟가락으로 골고루 한번 저어주세요. 아직 계란찜이 덜 된 상태라서 계란물이 엄청 많을거에요.

전자레인지

숟가락으로 한번 저어준 다음 사용했던 랩을 그대로 다시 감싸서 전자렌지 2분 더 돌려줍니다.

그러면 아주 부드러운 전자렌지 계란찜이 완성됩니다.

: 전자렌지에 약 5분 정도면 충분합니다. 전자렌지 너무 오래 돌리면 퍽퍽 해질 수 있어요.
전자렌지 3분 돌리고, 숟가락으로 저은 다음 다시 전자렌지 2분 돌리면 됩니다.

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등록일 : 2022-02-09 수정일 : 2022-02-10

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

포토 리뷰 1

요리 후기 2

유는쥬 2022-02-10 11:40:27

초간단 ㅋㅋㅋ 다시마없어서 그냥 맹물했지만 계란찜은 언제나굿이죵

쉐프의 한마디2022-02-10 19:46:26

감사합니다!

은블리맘 2022-07-09 08:01:09

부드럽고 맛있게 만들어졌네요^^ 감사해요

쉐프의 한마디2022-07-09 09:42:37

너무 잘 만드셨네요~ 저도 이렇게 해봐야겠어요 ^^ 감사합니다.

#전자렌지계란찜 #전자렌지계란찜레시피 #초간단계란찜 #전자렌지계란찜만들기 #초간단계란찜레시피

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