새우계란볶음밥

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요리조이

새우계란볶음밥

탱글탱글한 새우살과 부드러운 달걀이 들어간 고슬고슬한 볶음밥 이에요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
1조각 구매
양파
1/4개 구매
새우살
10개 구매
대파
1/4개 구매
밥
3공기 구매
달걀
3개 구매
토마토
1/4개 구매
올리브유
2T 구매

[양념]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 새우살 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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당근과 양파를 작게 썰어서 식용유를 두르고 볶아주세요

새우살과 대파 썰어놓은 것을 넣고 같이 볶아주세요

밥 세공기와 식용유를 펴준다음 달걀 세개를 넣고

굴소스 2T 진간장 3T 다진마늘 2T 넣고 (조금 짜니 간장 양을 줄입니다)

뒤집개를 세워서 밥과 야채가 양념에 고루 베이도록 볶아주세요

달걀이 익으면 뒤집어서 달걀끼리 섞은 다음 수분을 날리면서 뒤집개로 바닥에 늘러붙은밥을 떼면서 모두 섞어서 고슬고슬하게 볶아주세요

토마토를 작게 썰어서 밥 위에 올려주었어요

밥공기에 볶음밥을 담고 뒤집어서 모양을 만들어 주세요

새우계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-02-09 수정일 : 2022-02-09

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#새우계란볶음밥 #달걀볶음밥

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