Name: 새송이버터구이 #편스토랑박솔미레시피
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 새송이버섯 2개; 버터 1스푼; 다진마늘 1/2T; 진간장 1/2T; 맛술 1T; 굴소스 1T

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요리하는동생

새송이버터구이 #편스토랑박솔미레시피

편스토랑에 나온 새송이버섯버터구이입니다.

1인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
버터
1스푼 구매

[양념]

다진마늘
1/2T 구매
진간장
1/2T 구매
맛술
1T 구매
굴소스
1T 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

새송이버섯 2개를 준비해주세요

밑동을 자르고 씻은 후 4등분으로 잘라줍니다.

새송이버섯 벌집모양으로 칼집 내주세요

다진마늘 1/2T, 진간장 1/2T, 맛술1T, 진간장 1T 넣어 섞어 소스를 준비해줍니다.

후라이팬 약불로 두고 버터 1T 넣어 주세요

칼집 부분을 아래로 놓아주세요

뚜껑을 덮어 3분 익혀줍니다

뒤집어주세요

칼집부분에 소스 부어주세요

뚜껑 덮고 1분 익혀주세요

전복같이 쫄깃한 고급스러운 새송이요리 완성~

: 약불로 해야 타지 않아요

새송이버터구이 관련 상품

등록일 : 2022-02-07 수정일 : 2022-02-08

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레시피 작성자About the writer

요리하는동생

쉬운요리를 합니다. 유튜브에 [요리하는 동생] 검색해보세요♡

요리 후기 2

밍리사 2022-03-03 20:45:31

남자친구가 엄청 좋아해요 ㅎㅎㅎ 이거 있으면 세상행복한 표정 지으면서 먹더라구요 레시피 감사합니다 ㅎㅎ

단비 2022-04-07 17:55:49

고소하고 맛있어서 아이들도 좋아하네요 ^^

#새송이버섯 #버섯요리 #새송이요리 #초간단

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밍리사 2022-03-03 20:45:31

단비 2022-04-07 17:55:49

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