Name: 백종원의 군만두 눈꽃만두 레시피
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동만두 252g; 식용유 2큰술; 녹말가루 1큰술; 물 100ml

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하이디랑

백종원의 군만두 눈꽃만두 레시피

백쌤의 눈꽃만두는 바삭하면서도 촉촉하니 참 맛있답니다.
만들기도 아주 간단해요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
252g 구매

[양념]

식용유
2큰술 구매
녹말가루
1큰술 구매
물
100ml 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

물 100ml에 식용유 2큰술과 녹말가루 1큰술 넣어주세요

잘 저어줍니다

중불에서 후라이팬에 만두를 가지런히 넣어주세요.
전 한입크기 만두로 했지만 군만두용 만두면 다 괜찮아요.

후라이팬

중불

30초 후 녹말물을 부어주세요

뚜껑 덮고 녹말물이 잦아들때까지 구워주세요.
전 8분 구워주었어요.
중간에 뚜껑 열고 두어번 확인하셔도 됩니다.

만두가 아주 노릇노릇하게 잘 구워졌어요

접시에 만두의 밑부분이 위로 가게 놓아주세요.
한쪽은 바삭하고!

다른 한쪽은 촉촉합니다.
매실청과 진간장을 동량으로 넣은 새콤간장에 콕 찍어서 드시면 더 맛있어요.

: 백종원의 눈꽃만두는 만두를 구울때 기름이 튀지않아 참 좋아요.
중불에서 뚜껑 닫고 녹말물이 잦아들때까지 구워주시면 된답니다.

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등록일 : 2022-01-18 수정일 : 2022-01-19

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

#눈꽃만두 #군만두 #백종원군만두 #간식 #야식

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