남은 떡국떡 활용 당면.야채볶음

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함박꽃

남은 떡국떡 활용 당면.야채볶음

떡국을 끓이고 남은 떡을 가지고 당면넣고 야채넣어 볶음을 해주니 너무 맛있네요
냉털야채로 떡국떡 볶음 추천해요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶기떡
1컵 구매
당면
1줌 구매
소고기
100g 구매
파프리카
1개 구매
양파
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
대파
1/2줄 구매

[양념]

진간장
1큰술 구매
굴소스
1/2술 구매
물엿
1술 구매
맛술
1술 구매
마늘
1술 구매
참기름
1술 구매
생강가루
조금 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 당면 손질법

▶ 소고기 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 대파 조리법

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▶ 맛술 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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떡국떡과.
당면은 따듯한 물에 미리 불려놓고요
피망.대파 .양파. 오이.를 준비해요

야채는 5센치정도의 알맞은 길이로 채썰듯 썰어줘요

소고기도 100그램정도로 채썰어주고요

재료준비 완료 이제 볶아주기만하면 되요

소고기는.
진간장1
맛술1
참기름1
마늘 1
후추 약간
생강가루약간을 넣어주고
조물 조물해요

소고기를 먼저 볶아주면서

떡국떡을 넣어 주고
굴소스 1/2술를
넣어요
간이 딱 맞아요

썰어놓은 야채들도 넣어주고

올리브유를 1술넣어.
부드럽게 볶아질수있게 해줘요

마지막 불려놓았던 당면을 넣어 저어 볶아주면 맛있는 떡국떡 볶음 완성입니다

출출할때도 식사대신 한끼식사로도
정말 좋습니다

: 야채외 버섯도 넣어줘도 맛있어요

당면야채볶음 관련 상품

등록일 : 2022-01-15 수정일 : 2022-02-28

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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#떡국떡 #떡국떡볶음

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