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육아맘마씸

싱싱한 고등어로 아이들도 함께 먹을 고등어조림

싱싱한 고등어로 아이들도 함께 먹을 수 있게 안 맵게 만들어 보았어요~
3인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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껍질 벗겨 적당 크기로 썰어 준비한 무를 냄비바닥에 깔아준다.
칼집을 낸 고등어를 올린다.
묵은지, 양파와 꽈리고추를 적당한 크기로 썰어 넣어준다.
물을 제외한 모든 양념을 섞어 준비한 후 양념장을 부어준다.
양념장 만들었던 그릇에 물을 넣어 그릇에 묻은 양념을 깨끗이 비워준다.
뚜껑을 닫고 약불로 30분이상 끓여준다.
완성♡
팁-주의사항
양념은 기호에 맞게 가감한다.

등록일 : 2021-12-31 수정일 : 2022-01-03

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

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