‘에그인헬(샥슈카)’ 황금레시피! 만드는 방법~!! 홈파티 음식!!

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판교맘’s누구나집밥

‘에그인헬(샥슈카)’ 황금레시피! 만드는 방법~!! 홈파티 음식!!

'에그 인 헬’은 넘나 맛나서 드시다보면 바닥이 금방 드러나는!매력적인 아이랍니다^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
50g 구매
가지
1개 구매
양송이버섯
4개 구매
베이컨
4줄 구매
소시지
2개 구매
달걀
3개 구매
양파
1/2개 구매
마늘
6개 구매
올리브
10알 구매

[양념]

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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모든 재료를 손질 해 주신 후,

달궈진 팬에 올리브유 2T를 두른 후,

양파1/2개,

마늘6개,

다진마늘1T 넣어 2분간 볶아주시고,

강불

베이컨4줄,

강불

소시지2개,

강불

가지1개,

강불

양송이버섯4개,

강불

소금1/2t,

강불

후추 조금 넣고 2분간 볶다가,

강불

스파게티소스 600g을 넣어 1분간 끓여주신 뒤,

중불

달걀 3개를 넣고 뚜껑 덮어 5분간 끓여주시면 끝!

중불

시금치, 올리브, 파마산치즈가루 뿌려 마무리해 주었습니다.

오늘도 맛나게 드셔요^^

: #에그인헬이란
토마토를 베이스로 한 새빨간 소스에 달걀이 얹어진 모습이 지옥 불을 연상시킨다고 해서‘에그 인 헬(Egg in Hell)’이라고도 부른다.
->구운 빵(바게트 등)에 얹어 드셔도, 스파게티면 삶아 함께 드셔도 아주 맛나요^^

에그인헬 관련 상품

등록일 : 2021-12-29 수정일 : 2021-12-29

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#에그인헬 #초대요리 #연말파티요리

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