Name: 감칠맛 넘치는 순대볶음 '이것' 넣어 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 1/2개; 대파 1/2대; 청양고추 1개; 양배추 150g; 순대 150g; 깻잎 5장; 간장 3Ts; 설탕 1Ts; 물엿 1Ts; 맛술 1Ts; 다진 마늘 1Ts; 고춧가루 2Ts; 참기름 1Ts; 멸치액젓 1Ts

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

935

요알남Mingstar

감칠맛 넘치는 순대볶음 '이것' 넣어 만들기

안녕하세요~오늘은 감칠맛있고 양념이 따로 놀지 않는 순대볶음을 만들어 보겠습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

양파는 채 썬다.

대파는 어슷 썬다.

청양고추는 송송 썬다.

양배추는 3cm 정도 크기로 크게 자른다.

순대는 2cm 정도 크기로 자른다.

깻잎은 얇게 채 썰어 준다.

간장, 설탕, 물엿, 맛술, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 양념을 만든다.

팬에 기름을 넣고 양파, 양배추를 넣고 센 불로 볶는다.

야채의 숨이 죽으면 순대를 넣고 볶는다.

순대가 익으면 양념을 넣고 센 불로 볶는다.

마지막에 참기름, 멸치 액젓, 청양고추, 대파를 센 불로 볶는다.

순대는 그릇에 담고 깻잎을 올려 준다.

: * 양념을 넣고 나서 수분이 없으면 물을 조금 넣어 주세요.
* 깻잎은 마지막에 넣고 볶아도 됩니다.

순대볶음 관련 상품

등록일 : 2021-12-25 수정일 : 2021-12-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

#순대 #순대요리 #순대볶음 #순대볶음만들기 #순대볶음레시피 #순대볶음양념 #순대볶음양념장 #순대볶음만드는방법 #간단한순대볶음 #순대볶음간단

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(31)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(9)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(59)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(28)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(165)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(136)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(131)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(77)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)