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빈티지홀릭

코코아 밤 만들기 & 코코아 밤 라떼

크리스마스에 어울리는
코코아 밤을 만들었어요

볼위에
저는 산타와 눈꽃을 그렸어요
성탄절 이브 아침
저는 딸에게 깜짝쇼로
코코아밤을 만들어 주었더니
감동 하더라구요


3인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
화이트 초콜릿을 약 150g을
중탕하여 녹인 후
원하는 식용 색소를 섞는다
( 원하는 색깔이 나올때까지 )
둥근 실리콘 몰드에 적당량을 붓고
골고루 구형 벽면에 묻혀 펴 바른다
냉동실에서 약 10분 정도
굳힌 후 몰드에서 빼 낸다
몰드 완성
핫초코 가루를 적당량 넣는다
마시멜로우.시리얼을 채운다
다른 한개의 뚜껑을 덮는다
볼 완성
짜잔~ 저는 산타와 눈꽃을 그려 보았어요 초코펜으로 원하는 그림을 볼 위에 그린다 ( 손으로 집으면 녹기 쉬우니 조심 할것! )
큰 머그잔에 볼을 넣는다
뜨거운 우유를 붓는다
곧 터지기 직전 모습
완전 터졌어요
코코아 밤 라떼 완성
팁-주의사항
볼을 붙일때
초콜릿 입구를 살짝 녹여
초콜릿끼리 붙여도 되고
초코펜으로 붙여줘도 좋습니다

등록일 : 2021-12-24 수정일 : 2021-12-24

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