단호박요거트커리:고구마, 토마토까지 들어간 별미 카레,겨울영양식

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재미마미

단호박요거트커리:고구마, 토마토까지 들어간 별미 카레,겨울영양식

건강한 재료들이 들어가 몸에좋은 영양카레

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 호박고구마 조리법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

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냄비에 식용유를 두르고 양파를 약불에서 10분 이상 볶아준다. 이 때 소금 약간과 마늘가루를 넣어준다.

단호박과 호박고구마를 썰어 넣고 나중에 사과를 넣어 볶는다. 재료에 카레가루를 더해 짙은 색이 나게 볶아준다.

토마토와 플레인요거트, 물 100ml 쯤을 넣고 뚜껑을 닫고 약불에서 은근히 끓인다. 재료가 푹 무르게 익을 때까지 10분 이상 끓이면 사진과 같이 국물이 생긴다. 브로컬리도 넣어주었다.

단호박요거트카레 관련 상품

등록일 : 2021-12-16 수정일 : 2021-12-17

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#커리 #카레 #단호박요거트커리 #카레라이스 #단호박 #호박고구마 #영양식 #집밥 #토마토 #요거트

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