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제철맞이 통통한 가리비를 활용한 가리비술찜&파스타

제철을 맞이해 맛이 오른 가리비
통통한 가리비살을 어떻게 먹으면 좋을까?

살이 오른 가리비를 더욱 맛있게 먹는 방법!
가리비로 만든 술찜과
술찜에 양념을 더해 만든 파스타까지 만나보세요!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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[가리비술찜] 마늘은 편 썰고 청양고추는 송송 썬다.
냄비에 버터를 녹이고 마늘, 페페론치노, 청양고추를 볶는다.

냄비

가리비를 넣고 청주를 부은 뒤 뚜껑을 덮는다.
가리비가 입을 벌리면 적당량 건져낸다.
[가리비파스타] 남은 가리비술찜에 물을 붓고 끓인다.
스파게티면을 넣고 8분간 삶는다.
소금, 후추로 간을 맞춰 완성한다.

등록일 : 2021-12-14 수정일 : 2021-12-14

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

Jay Kim 2022-01-01 13:56:03

달콤달콤~^^  

댓글 2
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