키토김밥 간단하고 쉽게 만드는 법

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샤인밀

키토김밥 간단하고 쉽게 만드는 법

요즘에는 다이어트, 식단 관리하는 분들이 저탄고지 식단을 위해서 키토김밥을 즐겨 드시죠.

키토김밥 만들기가 왠지 어렵게 보이지만, 아주 쉽고 빠르게 만들 수 있는 방법 알려드릴께요.^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
채썬 양배추
1줌 구매
당근
1/4개 구매
시금치
100g 구매
김밥용 김
2장 구매
소금
약간 구매
참기름
약간 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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계란 4개를 잘 풀어서 소금 1작은술을 넣어 줍니다.

양배추는 얇게 슬라이스해주세요. 양배추 썰기가 힘드신 분은 채칼을 이용하면 쉽게 슬라이스할 수 있어요.

풀어놓은 계란에 채 썬 양배추 수북하게 1줌 정도 넣어서 잘 섞어 줍니다.

팬에 기름을 살짝 두르고 약불에서 양배추를 익혀 주세요.

불이 세면 양배추가 익기 전에 계란이 타 버릴 수 있으니 불 조절을 잘 해가며 양배추를 익혀 줍니다.

당근도 얇게 채 썰어서 기름에 살짝 볶은 후 소금 톡톡 뿌린 후 한 김 식혀 줍니다.

시금치도 한 줌 정도 손질한 후 물에 살짝 데쳐 줍니다.
소금 1작은술, 참기름 넣어서 조물조물 무쳐서 준비해 주세요.

시금치 손질법 레시피

재료 준비는 끝났으니 잘 말아주기면 하면 됩니다.
계란 부침개가 수분감이 있어서 김 2장 깔고 말아줍니다.

계란부침개는 한 김 식힌 후 올려야 김이 찢어지지 않아요.

볶은 당근과 시금치를 그 위에 올려준 후 잘 말아 줍니다. 계란부침개가 생각보다 조금 말기 힘들 수 있어요. 살짝씩 눌러가면서 돌돌 잘 말아준 후 썰어주면 완성입니다.

밥이 없기 때문에 끝이 풀어질 수 있으니 끝부분에 물을 살짝 바르면 잘 붙어요. 말아서 끝부분을 바닥이 가게 놓아둔 후에 자르면 김밥이 풀어지지 않습니다.

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등록일 : 2021-12-09 수정일 : 2021-12-10

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레시피 작성자About the writer

빠르고 쉬운 요리를 좋아합니다^^http://blog.naver.com/minto0202

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#키토김밥 #다이어트김밥 #저탄고지 #저탄고지음식 #키토김밥쉽게만드는법

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