Name: 무수분삼겹살수육 맛있는 집밥메뉴추천
Total time: PT30H-1710M
Yield: 3 servings
Ingredients: 통삼겹살 500g; 된장 1.5큰술; 청주 2큰술; 후춧가루 1/2작은술; 양파 1/2개; 사과 1/2개; 대파 1대; 청양고추 1개; 홍고추 1개; 슬라이스 생강 1큰술; 월계수잎 + 로즈마리 적당량

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가시장미

무수분삼겹살수육 맛있는 집밥메뉴추천

삼겹살 싫어하시는 분들 없으시지요?
구이, 찜, 찌개 등등 어떤 요리에 넣어줘도 당연 인기 만점~!
오늘 가시장미네 집밥요리는 맛있는 고기요리로 삼겹살요리 통삼겹살요리, 무수분삼겹살수육 으로 보여드려요.

3인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

통삼겹살
500g 구매
된장
1.5큰술 구매
청주
2큰술 구매
후춧가루
1/2작은술 구매
양파
1/2개 구매
사과
1/2개 구매
대파
1대 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
슬라이스 생강
1큰술 구매
월계수잎 + 로즈마리
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

통삼겹살은 물에 담갔다 물기를 빼주세요.

물기 뺀 삼겹살을 지퍼백에 담고 된장, 청주 1큰술, 후춧가루를 넣고 조물조물 재워두세요.

그 사이 야채들을 손질해 주세요.
야채 손질은 기호에 맞게~!

무쇠냄비에 양파와 사과를 깔고 그 위에 통삼겹살을 올려주세요.

나머지 재료들을 넣고 청주 1큰술도 뿌려주고

뚜껑을 닫아 센 불에서 4 ~ 5분정도 조리다 약불로 줄여 35 ~ 40여분정도 조리해 주세요.

40분이 지난 뒤 모습이에요.
야채수분만으로 맛나게 조리된 저수분통삼겹살수육, 무수분삼겹살수육 이에요.

삼겹살수육 관련 상품

등록일 : 2021-11-29 수정일 : 2021-11-30

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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