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독일식감자전

오늘은 찐감자로 만드는

독일식감자전 입니다



백종원레시피 참고했는데요

그야말로 참고만하고

내 맘대로 입니다 ㅎㅎ


2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
찐감자 사용하는데요
저는 밥 위에 쪄서 사용 합니다
4개 쪘어요
2개 분량만 사용 합니다
짜지않은 캔햄
작은사이즈 인데요
끓는물에 담아 기름기 제거 합니다
감자는 뜨거울때 으깨어요
2개 분량이 뭐이리 많나 싶으시죠
ㅎㅎ 일단 찐감자 모두 으깨었어요
다진양파 넣고
소금, 후추넣고 잘 섞어요
손으로 으깨어
치대어 반죽하고 모양 만들어 줍니다
달군 후 오일둘러주고
감자전 앞뒤로 노릇하게 구워주면 됩니다
먼저 햄 없는 감자전부터 구워요

등록일 : 2021-11-23 수정일 : 2021-11-23

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