Name: 채소듬뿍 메밀막국수 샐러드: 밥이 되는 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 메밀국수 180g; 샐러드채소; 오이고추 1개; 방울토마토 10개; 베이비 케일 조금; 소금 2꼬집; 완숙토마토 1개; 황도 (선택); 다진 양파 2큰술; 마늘 2~3톨; 올리브오일 3큰술; 맛간장 4큰술; 꿀 1큰술; 생 들기름 1큰술

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재미마미

채소듬뿍 메밀막국수 샐러드: 밥이 되는 샐러드

다이어터를 위한 든든한 한끼

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우

조리순서Steps

메밀국수 삶을 물 끓이는 동안 토마토, 양파, 황도를 다진다.

황도는 선택재료에요. 집에 남아있던 게 있어 넣어봤어요.

다진재료를 한데 담고 양념재료들을 넣는다.

맛을 보며 간장 양을 조절해 주세요.

채소들은 자르고 물기를 빼둔다.

접시에 샐러드채소와 오이고추를 담고 소스를 듬성듬성 뿌린다.

끓는 물에 메밀국수를 넣어 삶은 후 찬물에 씻어 물기를 뺀다.

삶은 메밀국수를 채소 위에 얹는다.

소스를 국수에 얹고 방울토마토와 베이비케일 위에 올린 후 남은 소스를 다 넣는다. 소금 2꼬집 추가해주세요.

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등록일 : 2021-11-18 수정일 : 2021-11-18

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재미마미

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#메밀막국수샐러드 #메밀 #메밀국수 #메밀막국수 #샐러드 #채소 #다이어트 #국수 #면요리 #다이어터

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