옥수수톳밥

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재미마미

옥수수톳밥

옥수수와 톳을 넣어 만든 영양별미밥

5인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
2/3컵 구매
발아 찰현미
1컵 구매
콩
1/3컵 구매
물
450ml 구매
톳
2컵 구매
소주
구매
옥수수
1컵 구매
국간장
2큰술 구매
현미유
2/3큰술 구매
참기름
2/3큰술 구매
들기름
약간 구매
양념간장
구매

노하우

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평소 먹는대로 쌀을 씻어 불려둔다.

여러번 헹궈낸 후 가위로 짧게 자른다.

냉동실에 오래 방치한 톳이라 소주에 잠시 담가두었다 헹궜어요.

물기를 제거한 톳에 간장과 현미유+참기름을 넣어 버무린다.

밥솥에 쌀을 담고 밥물을 맞춘 후 톳과 옥수수알갱이를 넣고 취사한다.

밥물은 평소대로 맞추거나 밥과 물을 1:1 혹은 1:1.2 정도로 맞춰주세요

밥을 그릇에 담고 들기름을 두른다.

양념장을 곁들여 낸다.

이미 밥에 밑간이 되어 있어 그대로 드셔도 돼요.

옥수수톳밥 관련 상품

등록일 : 2021-11-17 수정일 : 2021-11-18

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#옥수수톳밥 #톳밥 #옥수수 #톳 #밥 #영양밥 #별미 #집밥 #영양 #한그릇요리

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