Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

626
상품목록
main thumb
luckydaddy

밥과 함께 해도 좋고 술안주에도 좋은 고추장 제육볶음

안녕하세요!
항상 요리를 알기 쉽게 설명해드리는 럭키대디입니다.
오늘은 밥과 함께 해도 좋고 술안주에도 좋은 고추장 제육볶음입니다.
손님초대용 메뉴로도 손색이 없으며 누구라도 좋아할만한 맛이랍니다.
그럼 상세한 동영상과 함께 만들어볼까요!
Let’s Go!
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 재료를 준비해주세요.
돼지고기는 3인분이면 불고기용으로 400~600g사이로 준비하시면 됩니다.
야채를 손질해주세요.
양파는 1Cm간격으로 채 썰고, 깻잎은 돌돌 말아 0.5Cm간격으로 가늘게 채 썰고, 대파, 청양고추, 홍고추는 어슷 썰어주세요.
돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
볼에 양념재료인 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 3큰술, 간장 2큰술, 올리고당 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 생강가루 1/4큰술, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.

고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 3큰술, 간장 2큰술, 올리고당 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 생강가루 1/4큰술, 후추 약간

양념장에 돼지고기를 넣고 먼저 버무려주세요.
그 다음 양파, 대파를 넣고 잘 버무려 약 30분 정도 재워주세요.
달궈진 팬에 식용유 2큰술을 두르고 양념한 돼지고기를 넣고 볶아주세요.
돼지고기가 익으면 청양고추, 홍고추, 참기름 1큰술을 넣고 조금만 더 볶다가 불을 꺼주세요.
채 썬 깻잎과 통깨를 뿌려주면 밥과 함께 해도 좋고 술안주에도 좋은 고추장 제육볶음 완성.
[연관 레시피]
짭조름한 쇠고기와 팽이버섯의 식감이 좋은 불고기 전골
@6964812
향과 식감을 모두 갖춘 동파육
@6959863

등록일 : 2021-11-17 수정일 : 2021-11-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

luckydaddy

https://blog.naver.com/mpenc4078

sns
댓글 0
파일첨부
#제육볶음#고추장제육볶음#술안주#손님초대#돼지고기#불고기#메인요리
소고기미역국 맛보장 레시피
더보기
백순대볶음 맛보장 레시피
더보기
연어장 맛보장 레시피
더보기
참치두부찌개 맛보장 레시피
더보기
달걀장조림 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살샐러드 맛보장 레시피
더보기
스테이크 맛보장 레시피
더보기
칩 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
베이컨덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.