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서내

라이스페이퍼로 김부각 만들어 봤어요

김부각이 은근 비싼거 아시죠!!

오늘은 엄청 간단하게 김부각을 똑같이 만들어 볼거예요!!
1인분 30분 이내 초급
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우선 라이스페이퍼가 들어갈만한 오목한 그릇에 차가운 물을 담아주세요
물에 적신 라이스 페이퍼에 소금과 설탕을 살짝씩만 톡톡 뿌려주신 후 김에 잘 달라붙을 수 있도록 물에 적셔서 김에 붙여주세용

심심하고 단백한 맛을 더 선호하시는 분들은 간을 따로 하지 않아도 괜찮아요~!

모서리 부분은 라이스 페이퍼를 4등분 해서
가위로 자르신 후 똑같이 차가운 물을 묻혀서 붙이시면 됩니다.
마지막으로 4등분을 잘라서
서로 겹치치 않게 놓아주신 후 잘 말리시면 되는데, 말리는 시간은 3~4시간 입니다. 저는 완벽하기 물기를 제거하기 위해서 하루 정도 말렸어요!!

습하지 않고 서늘한 공간에 잘 말려주세요!

저는 완벽하기 물기를 제거하기 위해서
하루 정도 말렸어요!!
팁-주의사항
1: 김밥김 하나에 두개의 라이스 페이퍼가 들어가요~!!
2: 겹쳐서 놓으면 덜 마를 수 있으니 조심하세요~!

등록일 : 2021-11-10 수정일 : 2021-11-11

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레시피 작성자About the writer

서내

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

댓글 1
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