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나물투데이

취나물 초장 무침 만들기

(데친)취나물을 활용하여 만드는 초장 베이스의 취나물 무침 레시피입니다.
다양한 취나물 무침으로 집 반찬 간단하게 완성!
2인분 10분 이내 아무나
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손질할 필요가 없는 데친 취나물을 물에 한 번 헹궈 주세요.

(헹굴 때 나오는 거품은 자연스러운 현상이오니, 안심하고 드셔도 됩니다.)

다진 마늘, 초장, 소금, 참기름, 고춧가루, 깨를 넣어 새콤달콤한 초장 앙념장을 만들어 주세요.
취나물에 미리 준비해놓은 양파와 당근, 양념장을 넣어 버무려 줍니다.
취나물 초장 무침 완성!

등록일 : 2021-10-25 수정일 : 2021-10-27

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제품
취나물 .
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