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마리네이드부터 만드는 토마토샐러드파스타

샐러드는 언제 먹어도 맛있다

샐러드 전문점이 부럽지 않은
우리집 토마토샐러드파스타

토마토 마리네이드 만드는 법부터
샐러드 파스타 만들기까지 한 번에!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
방울토마토에 칼집을 넣어 끓는 물에 살짝 데친다.
찬물에 헹궈 껍질을 제거한다.
양파는 곱게 다지고 바질 잎은 채 썬다.

바질가루를 넣어도 좋아요.

볼에 양파, 바질잎, 레몬즙, 발사믹식초, 꿀, 올리브유, 소금을 넣고 섞는다.

볼

용기에 껍질을 벗긴 방울토마토를 담고 섞은 재료를 부어 냉장고에 보관한다.

토마토마리네이드는 일주일 안에 먹는 것이 좋아요.

끓는 물에 푸실리를 10분간 삶은 후 찬물에 헹군다.
그릇에 샐러드채소, 푸실리, 토마토마리네이드를 담고 파마산치즈, 후추를 뿌려 완성한다.

그릇

토마토마리네이드는 냉장고에서 반나절 이상 숙성 후 먹는 것이 좋아요.

등록일 : 2021-10-21 수정일 : 2021-10-21

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