Name: 양배추 덮밥
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 밥 3공기; 달걀 3개; 양배추 200g; 당근 50g; 양파 1/4개; 어묵 1장; 굴 소스 1.5큰술; 후추 약간; 고춧가루 약간; 식용유

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beate

양배추 덮밥

양배추를 이용해 덮밥을 만들었어요.
부담스럽지 않은 구하기 쉬운 재료들로 맛있는 한 끼 어떠신가요!

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
3공기 구매
달걀
3개 구매
양배추
200g 구매
당근
50g 구매
양파
1/4개 구매
어묵
1장 구매
굴 소스
1.5큰술 구매
후추
약간 구매
고춧가루
약간 구매
식용유
구매

노하우

조리순서Steps

밥 3공기를 준비해 둔다.

깨끗하게 씻은 양배추, 당근, 양파와 어묵을 채 썬다.

달걀 프라이를 만들어 놓는다.

달군 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 채 썰어 놓은 재료를 모두 넣는다.

강한 불에서 볶다가 숨이 어느 정도 죽으면 굴 소스와 후추를 넣고 불의 세기를 줄인 후 익을 때까지 볶는다.

마지막에 고춧가루를 약간 넣어 섞는다.

그릇에 밥을 담고 양배추 볶음을 올리고 달걀 프라이를 올린다.

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등록일 : 2021-10-19 수정일 : 2021-10-21

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요리 후기 1

오기♥️ 2021-10-20 22:02:38

맛있어요.

쉐프의 한마디2021-10-21 11:11:58

감사합니다.~~

#덮밥 #양배추 #건강 #다이어트

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