가지피자 만들기 초간단 다이어트 요리

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해피해커류이

가지피자 만들기 초간단 다이어트 요리

남편의 텃밭에서 마지막 수확한 가지로 만든 요리입니다! 봄부터 가을까지 주구장창 굴소스가지볶음만 해먹다가 마침 다이어트 정체기가 와서 저녁 메인요리로 만든 가지피자에요~^^ 덕분에 한 근 감량된 건 안비밀로 할게요♡

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
양파
1/4개 구매
호박
1/4개 구매
홍파프리카
1/3개 구매
닭가슴살
4밥숟갈 구매
캔옥수수
4밥숟갈 구매
올리브 병조림
3개 구매
모짜렐라치즈
적당히 구매

[양념]

소금
2꼬집 구매
토마토소스
적당량 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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가지는 깨끗이 씻어 5cm 두께로 저민 뒤 펼쳐서 소금을 두 꼬집 뿌리고 10분 내외로 절여줍니다.

가지가 절여지는 동안, 양파 호박 파프리카 닭가슴살은 옥수수알 크기로 다지고 올리브는 동그랗게 썰어주세요.

절인 가지의 물기를 키친타올로 제거후 토마토소스를 골고루 발라줍니다.

준비한 부재료들을 가지 위로 듬뿍 올리고 모짜렐라치즈를 취향껏 뿌려준 뒤 올리브를 올려 마무리

180°C로 예열된 오븐에 10분간 구워줍니다. 에프기도 같이 설정해주면 되세요(기기 사양에 따라 시간 조절) 기계가 없으면 수동으로 팬에 올리브유를 두르고 약불에서 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 잘 구워주면 오케이!!

: 쫄깃한 식감의 가지가 피자도우보다 맛있을 수 있으니 과식 주의하세요~☆

가지피자 관련 상품

등록일 : 2021-10-19 수정일 : 2021-10-21

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레시피 작성자About the writer

해피해커류이

15년차 주부이자 3년차 다이어터☆ 맛보장 초간단 레시피를 추구, 다이어트 요리에 진심인 편입니다! 네이버 푸드인플루언서 홈 https://in.naver.com/ryuyi

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#가지 #다이어트 #저탄고지 #간단메뉴 #에어프라이어요리 #간편요리

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