다이어트 면요리 애호박면 로제파스타

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여사장

다이어트 면요리 애호박면 로제파스타

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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콩콩스파이럴라이저에 애호박을 끼워 면으로 만들어줍니다.

1인분을 기준으로 애호박을 1/2개만 쓰셔도 양이 충분합니다.

양파 1/2개, 햄, 다진마늘, 청양고추를 준비해줍니다.

이번에는 일반 스파게티소스가 아닌 로제 스파게티소스를 사용해보았습니다. 기름은 올리브유입니다.

햄, 청양고추, 마늘, 새우를 넣어 함께 볶아줍니다.

햄이 좀 큰 것 같아 가위로 잘라주었습니다. 양파를 추가하여 볶아줍니다.

로제스파게티소스를 넣는데 채소양을 보아가며 농도조절하면서 추가했습니다.

후추, 바질가루를 뿌려줍니다.

이제 애호박면을 넣어줍니다. 애호박면을 가장 나중에 넣어주어야 조리중의 열로부터 채소의 신선함을 지킬 수 있습니다. 너무 오래 볶으면 애호박면이 흐물흐물해져서 맛이 없어져요.

저는 진한 맛을 좋아해서 소스를 추가했습니다.

채소면에 소스가 잘 흡수되면서 아삭한 식감을 유지할 정도되면 가스불을 끄고 파스타 그릇에 옮겨담습니다.

파스타면을 예쁘게 담으려면 먼저 젓가락으로 면을 둘둘 감은 다음 그릇에 내려놓고 나머지 소스를 면주위에 둘러서 부어주면 됩니다.

애호박면로제파스타 관련 상품

등록일 : 2021-10-16 수정일 : 2021-10-18

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http://youtube.com/c/��사장yeosajang

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#애호박면파스타 #애호박면스파게티 #다이어트면요리 #채소면파스타 #야채면요리만들기 #다이어트식단 #맛있는다이어트레시피

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