참치김치찌개 이거 하나면 식당에서 먹는 맛 그대로

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보라푸드

참치김치찌개 이거 하나면 식당에서 먹는 맛 그대로

식당에서 먹는 맛 그대로 재현해봤어요
남자친구가 한번 해주고 그때부터 반해서
일주일에 두번 끓여먹는건 안비밀!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1그릇 구매
참치캔
100g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매
청양고추
1개 구매

[양념 (숟가락 기준)]

고춧가루
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
사리곰탕 라면스프
1/2개 구매
다시다
0.5숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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김치, 참치 등 준비해주세요
여기서 식당 레시피 맛 내려면
사리곰탕 분말스프 필수입니다!!!
집에 사리곰탕 육수 있으신분들은
그거로 끓여도 되는데 확실히 요 스프가 정말 맛잇어요

참기름을 두른 후 김치를 볶아주세요

여기서 또 팁 ..
양파 다져주세요
국물 차원이 다릅니다

설탕 1숟가락도 넣어주세요

참치 국물은 항상 버렸는데
조금 넣어주니까 맛있더라구요

사리곰탕 스프와 물 500ml를 넣어주세요 그리고 중불에 5분간 끓여줍니다

다진마늘1, 고춧가루1, 멸치액젓1, 다시다 0.5를 넣고 청양고추도 썰어 넣어주세요 그리고 또 10분간 약불에 끓여줍니다

대파까지 올려서 마무리!!
진짜 식당에서 파는 맛 그대로입니다
국물 진하고 맛있어요

참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2021-10-10 수정일 : 2021-10-13

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

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