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빈티지홀릭

게맛살 또띠아 샌드위치 만들기

신선한 야채 듬뿍
게맛살 듬뿍
돌 돌 말아 먹는
또띠아 샌드위치
어떤 레시피를 넣어도 맛있어요

아침에 부담 없이 먹을수 있는
게맛살 또띠아 샌드위치는
하나만 먹어도 든든하고
진짜 맛있게 먹었네요

3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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게맛살은 손으로 먹기 좋게 찢는다
아삭 달콤한 색감이 예쁜
빨강.노랑의 파프리카 준비
먼저 꼭지와 씨를 제거한 후
기다랗게 자른다
소스는 허니머스터드만 발라도 좋으나
제 레시피는요?
허니머스터드 3TS
마요네즈 2TS
후추 살짝
또띠아는 팬에 앞뒤로
살짝 구워야 더 식감이 좋다
사용할만큼만 팬에 구워 놓는다
먼저 또띠아에 소스를 고루 바르기
양상추와 녹색의 상추를 깐다음
모든 재료를 가운데 중심에 놓고
말아야 비주얼이 예쁘다
양쪽을 겹치게 한다음
유산지나 랩으로 씌운다
또띠아 샌드위치는
비주얼도 한몫 하기에
어슷썰기 해야 더 먹음직 스럽다
재료를 넘 빽빽이 넣으면
말기가 힘드니 적당하게 한다
혹시 소스를 묽게 할 경우는
자칫하면 흐르기 때문에
유산지 보다 비닐랩이 좋다
게맛살 또띠아 완성
접시에 예쁘게 플레이팅 한다
팁-주의사항
또띠아 샌드위치는 집에 있는
어떤 재료를 넣어도 맛있으나
브런치로 즐길땐 고기나 닭가슴살을
추가하면 좋아요

등록일 : 2021-10-05 수정일 : 2021-10-06

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레시피 작성자About the writer

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