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재미마미

찬밥활용 저탄고지김밥:밥이 모자라면 김밥을 말아요(ft.파프리카)

찬밥을 활용해 만든 저탄고지 다이어트 김밥입니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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파프리카는 가늘게 채썰어 현미유 살짝 두른 팬에 가볍게 볶는다.

당근 대신 파프리카를 넣었어요. 볶지 않고 생으로 넣어도 괜찮아요.

오이는 길게 썰고 깻잎은 씻어 물기를 제거한다.

오이는 소금에 살짝 절였어요. 이것도 생으로
넣어도 좋고 아예 단촛물에 절여도 괜찮아요.

스팸은 끓는 물에 튀겨낸 후 길게 썰어 굽는다

스팸은 끓는 물에 데쳐내거나 최소한 뜨거운 물에 샤워를 시켜야 짠기도 빼고 첨가물도 어느 정도 제거할 수 있어요.

달걀은 풀어서 부친 후 길게 썬다.

달걀은 최소 김밥 2줄당 1개 이상을 넣어주세요.

우엉조림과 물기를 뺀 단무지를 준비한다.
닭가슴살 소세지는 끓는 물에 튀겨낸다. 스팸대신 넣는다.

냉동 카레맛 닭가슴살 소세지는 전자렌지나 에어프라이어에서 익혀도 돼요. 반으로 자르거나 통째로 넣어 만드세요.

찬밥은 전자렌지에 데운 후 소금, 참기름, 매실액에 양념한다. 김밥김 거친면을 위로 하고 밥을 펼쳐담는다.

저탄고지김밥이므로 밥은 되도록 적게 넣어주세요.

준비한 재료를 넣고 말아준다.
김밥에 참기름 바르고 먹기좋은 크기로 썬다.

등록일 : 2021-10-01 수정일 : 2021-10-05

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