[무드앤쿡#.77] 식빵 시리즈 2편 : 놀이야, 요리야?! 아이들과 함께 집에서 신나게 만드는 <미니 컵 키슈>

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[무드앤쿡#.77] 식빵 시리즈 2편 : 놀이야, 요리야?! 아이들과 함께 집에서 신나게 만드는 <미니 컵 키슈>

식빵 하나로 오감놀이처럼 즐길 수 있는 즐거운 레시피 입니다 :) * 이 레시피는 2020년 4월 '맛있는 집콕 레시피'라는 주제로 식품의약품안전처 sns 요리 컨텐츠로 제공한 레시피 입니다 *

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
5장 구매
베이컨
3줄 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매
달걀
1개 구매
생크림
50ml 구매
피자 치즈
적정량 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

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▶ 파프리카 손질법

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▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

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▶ 피자치즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파 반 개를 다져서 기름을 두른 팬에서 볶아줍니다

베이컨, 파프리카를 썰어서 함께 볶아줍니다.

식빵 테두리를 잘라낸 후 방망이로 평평하게 밀어줍니다.
컵케이크 틀에 모양을 잡은 뒤에 160도 오븐에서 10분간
바삭하게 구워줍니다.

컵케이크 틀에 버터를 바르고 식빵을 넣은 뒤에도 다시 한번 버터를 발라줍니다

엪앞에서 볶은 토핑을 식빵 틀 안에 넣어줍니다

달걀물에 생크림을 섞은 후 소금, 후추로 간을 하여 식빵틀 안에 2/3 채워줍니다

모짜렐라 치즈를 얹어서 160도 오븐에서 15분 정도 구워서 완성합니다.

: 맛있는 집콕 레시피
식빵으로 만드는 "미니 컵 키슈"
사회적 거리 두기 운동이 계속되는 요즘, ‘집콕’ 생활에 답답함을 느끼는 분들이 많으실텐데요.
특히 아이들이 있는 집은 집콕 생활이 길어지면서 놀이 소재가 떨어져 부모님의 고민이 깊을 겁니다.
우리 조금만 더 버티면서 힘내봐요!
오늘은 집에서 아이들과 함께 재미있고 맛있게 만들 수 있는 요리를 소개합니다.
들어가는 재료도 마트에서 쉽게 구매할 수 있으며, 만드는 과정도 미술시간에 노는 것처럼 흥미롭게 할 수 있는 요리랍니다.
매일 먹는 지루한 식사에 새로움을 주고, 아이들과 함께 신나게 요리를 하면 답답한 일상에 활력이 생기지 않을까요?! :)
"키슈"
키슈(quiche)는 달걀이 메인재료인 프랑스의 대표적인 달걀 요리에요. 보통 타르트 틀에 계란물을 부어 만드는 것이 정통 레시피지만 오늘은 식빵을 이용하여 간단하고 쉽게 키슈를 만들어 봅시다!

식빵키슈 관련 상품

등록일 : 2021-09-29 수정일 : 2021-09-29

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레시피 작성자About the writer

한 그릇의 요리에도 따듯한 마음을 담아♥ https://m.blog.naver.com/mood_cook

sns

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#식빵 #식빵요리 #식빵디저트 #식빵키슈 #미니컵키슈 #키쉬 #집콕레시피 #집콕 #식빵간식 #키슈

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