소불고기덮밥

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소불고기덮밥

소불고기는

언제먹어도 ok!!

오늘은 소불고기덮밥 입니다

역시나 ok~!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기불고기용
500g 구매
양파
1개 구매
당근
1/3개 구매
부추
약간 구매
대파
1/2컵 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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소고기는 불고기용으로 준비했어요
키친타올로 핏물 닦고 사용 합니다

볼에 담고
양념재료에 밑간해서
30분 둡니다

팬에 식용유 둘러주고
대파 충분히 볶아 줍니다

파기름에 소고기넣고
쉐킷쉐킷~~

고기 70% 익으면
당근넣고 쉐킷쉐킷~~
저는 살짝 더 익었어요 ㅡㅡ;;

당근 숨 죽으면
양파넣고 볶아 줍니다

부추넣고 마무리 할게요
참기름 톡~~

소불고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-09-26 수정일 : 2021-09-27

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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