명절나물로 나물밥전 피자치즈 얹어 나물밥피자 만드는 법

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승승맘h2

명절나물로 나물밥전 피자치즈 얹어 나물밥피자 만드는 법

남은 명절음식을 활용한 나물밥피자에요~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 도라지 손질법

▶ 고사리 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

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볼에 밥과 다진 시금치나물, 도라지나물, 고사리나물을 넣어줍니다.

시금치나물80g, 도라지나물60g, 고사리나물60g

간장 1큰술을 넣어 비벼줍니다.

간장1큰술

마른팬에 누룽지가 생길 수 있도록 나물밥을 납작하게 펼쳐 구워줍니다.

나물밥전이 완성되면 피자치즈를 뿌린 후 뚜껑을 덮어 약한 불에 1분 정도 두었다가 불을 끄고 잔열로 피자치즈를 녹여줍니다.

피자치즈70g

피자치즈가 녹으면 파슬리가루를 뿌려줍니다.

파슬리가루 약간

: 피자치즈는 타지 않게 뚜껑을 덮고 잔열로 녹여요.

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등록일 : 2021-09-16 수정일 : 2021-09-17

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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