Name: 청경채 오징어 볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 청경채 162g; 오징어 135g; 다진파 1큰술; 다진마늘 1큰술; 굴소스 1큰술; 진간장 1큰술; 깨 1/2큰술; 들기름 1큰술; 식용유 3큰술

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우수푸드

청경채 오징어 볶음

혈관튼튼 혈전예방에 좋은 청경채로 요리해보았습니다.
영상의 볼륨을 켜주시면 설명과 효능을 들으실수 있습니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

청경채
162g 구매
오징어
135g 구매
다진파
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
깨
1/2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
식용유
3큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

청경채는 밑둥을 자른후 씻어줍니다.
손질후(100g)

청경채 손질법 레시피

깨끗이 씻은 오징어는 먹기좋게 썰어줍니다.

식용유3큰술에 다진파와 마늘을 각각 1큰술 넣고 파마늘기름을 만듭니다.

파마늘이 노릇노릇해지면 오징어를 넣고 볶다가

오징어에 기름이 다 묻으면 바로 청경채를 넣고 굴소스와 진간장 한큰술 넣고 볶습니다.

청경채의 숨이 죽으면 가스불을 끄고 들기름과 깨를 넣고 섞어줍니다.

: 짧은시간에 조리되어 밑반찬으로 후딱 만들기 좋습니다.

등록일 : 2021-08-29 수정일 : 2021-08-30

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레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://youtu.be/qGJ6vxzsDS4

포토 리뷰 1

요리 후기 2

김주희 2021-09-04 22:27:08

저녁반찬으로 맛있게 잘먹었는데, 사진찍을껄..

Oli♡ 2022-02-25 20:43:19

간단한데 너무 맛나요^^

#청경채 #오징어 #청경채볶음 #청경채나물 #청경채반찬 #밑반찬 #오징어무침 #오징어볶음 #오징어반찬 #청경채요리

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