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농심

신라면블랙 톰얌쿵

세계 3대 수프중 하나인 태국의 톰얌쿵을 신라면블랙을 활용해 만들어 보았습니다. 코코넛파우더와 사워크림만으로 톰얌쿵의 특징을 살릴 수 있답니다.

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분량의 재료를 계량하여 준비한다.
마늘은 씻어 편썰고, 페퍼론치노는 잘게 다진다.
중불에 식용유를 넣고 새우, 관자, 모시조개, 마늘, 페퍼론치노를 넣고 3분 정도 볶는다.
분량의 물을 넣고 코코넛파우더, 전첨양념분말,후첨양념분말, 사워크림, 면을 넣고 4분 30초간 끓인다
그릇에 담고 위에 고수잎을 올린다.
팁-주의사항
다양한 해산물을 넣어 응용해도 좋습니다.
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